Nationaal Park Weerribben-Wieden organiseert 'Lente in de Kop, een culinaire streekbeleving'

Op donderdag 7 mei staat Nationaal Park Weerribben-Wieden volledig in het teken van smaak, beleving en streekproducten tijdens het culinaire evenement Lente in de Kop. Op deze bijzondere avond kunnen gasten mee op een exclusieve culinaire vaartocht, waarbij de smaken en verhalen van de regio centraal staan. Van het land én vanaf het water. 

Gasten varen op en neer tussen De Witte Hoeve en Villa Bodelaeke in Giethoorn. Onderweg genieten zij van een verfijnd vijfgangen streekdiner, samengesteld door lokale chefs in nauwe samenwerking met streekproducenten die zijn aangesloten bij het netwerk Lekkers uit de Kop. De gerechten vertellen het verhaal van de regio en laten zien hoe rijk het aanbod uit Nationaal Park Weerribben-Wieden is. 

Een bijzonder hoogtepunt van de avond is een gang verzorgd door sterrenchef Martin Kruithof van De Lindenhof. Samen met andere chefs uit de regio zorgt hij voor een culinaire ervaring waarin kwaliteit, vakmanschap en streekproducten samenkomen. 

Van het eerste aperitief tot het dessert worden gasten ondergedompeld in een unieke smaakbeleving. De combinatie van gastronomie, het waterrijke landschap en de samenwerking tussen lokale makers maakt Lente in de Kop bijzonder. Het is een avond voor liefhebbers van goed eten en authentieke streekproducten. 

Het diner vindt plaats op donderdag 7 mei en start om 17:30 uur vanaf Zuiderpad 32 in Giethoorn. Deelname kost €69,50 per persoon, exclusief dranken. 

Wat kun je verwachten?

• Een sfeervolle vaartocht tussen twee locaties in Giethoorn
• Een vijfgangendiner met verse streekproducten
• Gerechten van lokale chefs
• Unieke avondbeleving op en rond het water

Locatie     De Witte Hoeve Giethoorn

Adres        Zuiderpad 32, Giethoorn

Datum      7 mei 2026

Tijd            17.30 - 21.30 uur

Organisatie door Lekkers uit de Kop, het streekproductennetwerk van NP Weerribben-Wieden én Nationaal Park Weerribben-Wieden. Kaarten voor deze bijzonder culinaire vaartocht koop je hier.